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ラーメン『有明』地鶏水炊きラーメン(九段下)

地鶏水炊きラーメン

軍鶏水炊きラーメンでご当地ラーメンとしてカップ麺にもなった、
木場の軍鶏料理専門店有明が九段下にラーメン店として出店した模様。

刻みネギにもみじおろしがのってて。
とんこつのような白濁スープ。
コラーゲンたっぷりなのかとろーりスープ。
あっさり塩ラーメンかと思えば結構濃厚。

洗い飯というメニューがあってつけてみた。
洗ったゴハンを麺を食べた後にスープに入れて雑炊風に。
好みでポン酢醤油をいれる。

一度に二度美味しくていいかも。

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地鶏水炊きらーめん有明
九段切り込み部隊に課せられた宿題。 サンクスと協賛でカップ麺企画したお店の支店が九段に開店。その内容について調査せよ!
  • nao3 blog
  • 2006/02/27 5:27 PM
「有明」@九段下
 午後は神田にうかがう用事がありまして、お昼は九段下でいただきましょー。  で、「有明」さんにうかがいました。  「地鶏水炊きらーめん」(¥650)をいただきました。
  • 新しい現実 -The New Realities (Rebirth)-
  • 2006/02/28 10:45 PM
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  • 2006/04/27 8:50 PM
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