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B級ご当地グルメの日本一が遂に決定!!

B級ご当地グルメの日本一が遂に決定!!

本来は、その土地その土地ならではのメニューでありながら、全国的に知られるようになった「ご当地グルメ」が最近、密かなブーム。古くは、大阪や広島のお好み焼きに始まり、仙台の牛タン、札幌ラーメン、名古屋の味噌煮込みうどんなどなど、そのメニュー数は今や数えきれないほど・・・。
 そんな中、ご当地メニューの中でも今まで日の目を見なかった、安くて旨くて地元の人に愛されている「B級ご当地グルメ」の全国大会ともいえるイベントが青森県八戸市で開催されていた。その名も「B-1グランプリ」。どこかで聞いたことあるような名前だが、とにかくそのラインナップがスゴイ! 果たして、記念すべき第一回グランプリを獲得したのは、どのB級ご当地グルメなのか?
 今回の出展料理は、富良野カレー、室蘭やきとり、青森生姜味噌おでん、八戸せんべい汁、横手やきそば、富士宮やきそば、浜焼き鯖、とうふちくわ、小倉発祥焼うどん、久留米やきとりの9メニュー。来場したお客さんが気に入った料理に投票(一人2票まで)してグランプリを決定。記念すべき第一回のグランプリは接戦の末、「富士宮やきそば」が獲得した!
 富士宮やきそばは、他のやきそばに比べて水分が少なく、コシは強いのが特徴。さらに、炒める際にラードを使い、カツオ節ではなくイワシの削り粉を振りかけるのも独特だ。また、具に地元の高原キャベツを入れるなど、地域の特色も生かしている。

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新宿でお好み焼き・・・@新宿
( ̄(エ) ̄)こんにちはぁ〜 今日はホワイトデー!! [:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ:][:ピピピ
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